31 janvier 2013

Saint Valentin

Jeudi 14 février 2013Menu de Saint Valentin40 euros par personne        (soir uniquement)         Mise en bouche: velouté de gambas, carotte et coriandre frais.                                          ***Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette  framboise,          mesclun de jeunes pousses et chips de lard.            ... [Lire la suite]
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17 septembre 2012

Dégustation

Venez faire la dégustation IMOË le samedi 22 septembre de 10h à 12h autour du comté et de la poitrine séchée maison.
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