24 décembre 2008
Jour de l'an chez IMOË
Pour le 31 décembre IMOË propose un réveillon avec un menu unique
à 60 euros par personnes.
Réservation avant le 29 décembre.
Mise en bouche:
Nems de saumon salé, mousse de fromage frais ciboulette et sa coupe de champagne.
Entrée:
Tranche de foie gras mi-cuit (1er choix français), confiture
d'échalottes aux figues, tranches de pain d'épices
Plat:
Filet de veau et son jus corsé, risotto à la truffe noire.
Dessert:
Dôme chocolat mandarine, coulis passion et sa coupe de champagne.
Café et mignardises
Et toujours nos verrines de foie gras mi-cuit (1er choix français), 25 euros les 200 grs
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